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Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes.
Merci de nous faire part directement de vos allergies et intolérances.
Les Entrées
Soupe de poissons de roche, croûtons, sauce rouille (1.2.3.4.10.12)
16,90 €
Consommé clair, quenelles de queue de bœuf, légumes et vermicelles
14,50 €
Terrine du chef (10)
17,50 €
Les 6 escargots de Bourgogne au beurre persillé (7)
12,90 €
Carpaccio de boeuf, tomate fumée, câpres frites, avec frites et salade verte
Disponible en plat à 28,00 €
23,00 €
Tartare de saumon coupé au couteau, mangue, poivrons goutte, citron vert 23,90 herbes fraîches et toast croustillant - En plat servi avec frites & salade 30,50
23,9 €
Tomates anciennes et perles de mozzarella, sorbet pêche 21,50 vinaigrette abricot & pickles d’oignons rouges (végétarien)
21,50 €
Les Poissons
Brochette de scampi aux légumes grillés (2.7)
31,50 €
Dos de cabillaud en piperade (4.7)
32,50 €
Filet de dorade grillée aux herbes, sauce vierge
(huile d’olive, tomate, olives, poivrons, herbes)
31,50 €
Goujonnettes de sole panées, pommes de terre sautées et rémoulade maison (4)
35,5 €
Les Plats Végétariens
Les Viandes
Filet de bœuf flambé au cognac sauce au poivre vert (1.7.9)
Ou sauce béarnaise ou crème champignons (non flambés)
35 €
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, riz et légumes (7.10)
30,5 €
Magret de canard aux abricots
32,50 €
Souris d’agneau, sauce solférino & pommes de terres sautées
36,50 €
Tartare de boeuf assaisonné à votre goût, frites et salade verte (10.3.12.6)
28,90 €
Les Desserts
Réalisés par notre Pâtissier / Suggestions de vins au verre pour accompagner votre dessertLe Dessert du Moment Menu marché (voir le Menu 1.3.7)
A commander de préférence en début de repas
14,90 €
Le café gourmand (1.3.7)
3 mini desserts, glace maison & café ou thé
14,90 €
Tarte fine aux pommes, frangipane et sa glace vanille (8.1.3.7)
cuite à la commande
14,90 €
Crêpes Suzette (orange et Grand Marnier) et glace vanille (1.3.7)
15,90 €
Mousse au chocolat noir (7.3)
10,90 €
Ma Dame Myrtilles (glace vanille, Myrtilles de mes Vosges, crème chantilly) (7.3)
12,90 €
Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud maison, crème chantilly) (7.3)
11,50 €
Café glacé (glace vanille et moka, café froid, crème chantilly) (7.3)
11,5 €
Coupe de glaces / sorbets maison (3 boules) (7.3)
Demandez nos parfums
9,90 €
Irish coffee (7)
11,90 €
Suggestions estivales
Burrata fondante en croûte dorée, abricot rôti, pesto, tomates anciennes & basilic (végétarien)
28 €
Salade de scampis grillés, avocat, mangue, agrumes, oignons rouges, roquette, jeunes pousses et vinaigrette passion-citron vert
31 €
Salade César au poulet croustillant, romaine, parmesan, croûtons, tomates cerises
27,5 €
Option Saumon grillé
31 €
Salade de chèvre chaud, pêche rôtie, miel de thym, noix, roquette vinaigrette balsamique (végétarien)
25,50 €
Loempia de champignons des bois (1.5.7.8) sauce pistache, pommes de terre sautées et salade verte (végétarien)
21,50 €
Wok de légumes et champignons noirs, risotto de quinoa, velouté de petits pois (7) (végétarien)
21 €
Information allergènes à déclaration obligatoire :
1- Gluten, 2- Crustacés, 3- Oeufs, 4- Poissons, 5- Arachides, 6- Soja, 7- Lactose, 8- Fruits à coque, 9- Céleri, 10- Moutarde, 11- Graines de sésame, 12- Sulfites, 13- Lupin, 14- Mollusques.
Mais le plus judicieux reste encore de nous informer directement de vos allergies et intolérances.
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