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Menu du marché
41 €
Entrées
Salade de filets de dorade et scampi
- ou -
Feuilleté d'escargots de bourgogne aux aromates
Sorbets
Sorbet arrosé
Plats
Duo de lotte et sandre à la paysanne
- ou -
Ragoût de biche à l'ancienne
Desserts / fromages
Parfait glacé au Grand Marnier
- ou -
Entremet chocolat amer et orange sanguine
Vins
2004 côtes du rhône blanc
26 €
- ou -
2006 Niellucciu cuvée rouge corse
39 €
- ou -
2005 château romilhac rapsodie corbières
28 €
Menu auberge
29 €
Assiette de saumon fumé maison
- ou -
Faux filet grillé solférino
- ou -
Dessert du moment